Ausbildung bei uns
Du willst lernen, wie man Gäste zufriedenstellt und ein Restaurant perfekt führt? Außerdem bist du ein Fan von Geschmack und Frische? Dann mach doch eine Ausbildung bei BURGER KING®! Wir freuen uns auf dich!
Nach deinem Geschmack
Das solltest du zu uns mitbringen:
Du solltest einen erfolgreichen Schulabschluss sowie gute Kenntnisse in Deutsch, Mathematik, Englisch und Informatik vorweisen können. Vorzugsweise bist du über 18 Jahre alt und hast die Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit. Auch der Umgang mit Menschen und abwechslungsreiche Aufgaben bringen dir Freude.
Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft werden bei dir groß geschrieben. Du verfügst über ein gewisses Organisations- und Planungstalent, hast ein freundliches und aufgeschlossenes Wesen und arbeitest und lernst selbstständig und eigenverantwortlich. Wenn dir jetzt noch die Arbeit im Team Freude bereitet, bist du bei uns genau richtig!
Meine Ausbildung bei BURGER KING®
Judith Reichert, Auszubildende im 1. Lehrjahr, Mönchengladbach
Bevor ich bei BURGER KING® angefangen habe, war ich Schülerin. Nachdem ich die Schule erfolgreich mit dem Abitur abgeschlossen hatte, stand für mich fest, mich für eine Ausbildung und somit gegen ein Studium zu entscheiden.
Während meiner Schulzeit habe ich bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt, weshalb ich mich bei verschiedenen Hotels um eine Ausbildungsstelle in diesem Bereich bewarb. Um die Zeit bis zu einer möglichen Ausbildung zu überbrücken, fing ich als Teilzeitmitarbeiterin in einem BURGER KING® Restaurant in Mönchengladbach an und erkannte während dieser Zeit, wie sehr mir die Arbeit gefällt.
Vor allem die verschiedenen und spannenden Herausforderungen dieses Berufes, angefangen von der Arbeit mit dem Gast, den organisatorischen Aufgaben bis hin zu den guten Aufstiegsmöglichkeiten, haben es mir angetan. Daher bewarb ich mich für eine Ausbildung zur Fachfrau für Systemgastronomie bei BURGER KING®, welche ich nun im ersten Jahr absolviere.
BURGER KING® ist ein Unternehmen mit Zukunft. Deshalb wird sich sehr viel um uns Auszubildende gekümmert. Es gibt regelmäßig Workshops, in denen man auf die Prüfungen vorbereitet wird, welche übrigens immer ein Highlight sind. Die Schule macht mir sehr viel Spaß.
Bei BURGER KING® ist es wie in einer Familie – keiner ist alleine! Man hat immer einen Ansprechpartner und es wird einem immer geholfen. So konnte ich auch viel dazu lernen, wenn es um die Leitung von Teams geht. Ich freue mich sehr, viele Erfolge im ersten Lehrjahr verzeichnen zu können, sowohl schulisch als auch im Beruf. Die verschiedenen Facetten dieses Berufes sind es, die die Ausbildung so spannend machen.
Ich liebe mein Team und meine Arbeit! Diese Ausbildung ist eine der besten Entscheidungen meines Lebens! Nun bin ich gespannt auf das zweite Lehrjahr und wünsche mir, in ein paar Jahren eine erfolgreiche Assistant Managerin zu werden, die große Freude an ihrer Arbeit hat!
Behzad Baradaran-Rowhani, Auszubildender im 2. Lehrjahr, Frankfurt a. Main
Im Sommer 2009 beendete ich mein Abitur. Wie so viele meiner damaligen Mitschüler auch, wusste ich nicht, was ich als nächstes tun sollte. Ein Studium? Ein soziales Jahr im Ausland? Oder vielleicht doch lieber eine Ausbildung?
Die Entscheidung fiel kurze Zeit später auf das Studium. Jedoch musste ich bereits gegen Ende des ersten Semesters feststellen, dass es mir überhaupt keinen Spaß macht. Aber man sagt doch immer, dass man das tun sollte, was einem am meisten Spaß macht. Und ich hatte den meisten Spaß am Umgang mit Menschen, am Arbeiten im Team und an der Zubereitung von Lebensmitteln. Da das genau die Sachen waren, die ich während meiner Schulzeit als Mitarbeiter in einem BURGER KING® Restaurant ausübte, wusste ich genau, was ich tun musste.
Kurze Zeit später schickte ich meine Bewerbung für eine Lehrstelle als Fachmann für Systemgastronomie zu BURGER KING® und wurde nach einem Einstellungstest und einem anschließenden Vorstellungsgespräch BURGER KING® Azubi.
Heute ist BURGER KING® ein Teil von mir, und ich ein Teil von ihm!
Ilknur Kocak, Auszubildende im 3. Lehrjahr, Gelsenkirchen
Aktuell befinde ich mich im dritten Lehrjahr meiner Ausbildung und habe bereits alle Prüfungen absolviert, sodass ich kurz vor der Vertragsunterzeichnung stehe. In den drei Jahren bei BURGER KING® habe ich sehr viel erleben dürfen: Von den sehr abwechslungsreichen Stationen im Restaurant bis hin zu Projekten, in denen ich mitwirken durfte.
So wurde ich beispielweise zur Kulturbotschafterin für BURGER KING® berufen und besuchte in dieser Rolle BURGER KING® Restaurants, um die Mitarbeiter im Bereich Gästeservice zu schulen, sie für ihre Tätigkeit noch mehr zu begeistern und die Motivation zu steigern. In diesem Projekt hatte ich die Chance, mich als Azubi zu beweisen und meine Stärken zu zeigen.
Zu der Ausbildung gehören darüber hinaus sehr viele und abwechslungsreiche Schulungen in verschiedenen Bereichen, die einen nicht nur bei der Arbeit im Restaurant unterstützen, sondern auch einen großen Vorteil für die Schule und die Prüfungen darstellen.
Was mir bei BURGER KING® am meisten gefällt, ist die Tatsache, dass man schon als Azubi Führungskompetenzen entwickeln und einbringen kann. Es wird einem Verantwortung übertragen und somit auch Vertrauen geschenkt.
Ich persönlich bin sehr froh, meine Ausbildung bei BURGER KING® gemacht zu haben, und sehr glücklich darüber, weiterhin bei BURGER KING® als Assistant Managerin arbeiten zu dürfen.
FAQ
Rund um die Ausbildung
Was kann ich mir unter der Ausbildung „Fachmann/-frau für Systemgastronomie“ vorstellen?
Die Ausbildung zum „Fachmann/-frau für Systemgastronomie“ ist eine kaufmännische
Ausbildung, die sehr abwechslungsreich ist und viel Power von dir verlangt.
Es handelt sich hierbei um eine echte Allroundausbildung, die dich auf die
Aufgaben im Restaurant-Management bestens vorbereitet.
Die Ausbildung
kombiniert die praktische Tätigkeit im Restaurant und die theoretische Ausbildung
in der Berufsschule. Dabei bist du vom ersten Tag an Teil eines BURGER KING®
Restaurant-Teams.
Die Schwerpunkte der Ausbildung liegen auf der
Vermittlung von Managementwissen & -fähigkeiten wie zum Beispiel Schichtführung,
Kostenmanagement, Personalführung, Mitarbeitertraining, Marketing und
Lebensmittelsicherheit. In der Regel dauert die Ausbildung 3 Jahre und kann
durch entsprechende Schulabschlüsse oder gute Leistungen verkürzt werden.
Warum ist die Ausbildung bei BURGER KING® etwas Besonderes?
Du hast die optimale Chance für einen schnellen beruflichen Aufstieg.
Du suchst die Abwechslung? Bei uns ist kein Tag ist wie der andere.
Du übernimmst
schnell Verantwortung im Restaurant.
Du kannst mit uns gemeinsam deine Ziele
festlegen.
Du lernst alles, was du brauchst, um einen perfekten Ablauf im
Restaurant selbstständig zu organisieren.
Du bist der Gastgeber, der unseren
Gästen jeden Tag besten Service bietet.
Wie läuft die Ausbildung?
Die Ausbildung wird im dualen System durchgeführt: Das heißt, die Theorie lernst du in der Berufsschule und die praktische Umsetzung erfährst du in einem ausgewählten BURGER KING® Ausbildungsrestaurant. Zusätzlich nimmst du während deiner Ausbildung an internen Azubi Fach-Workshops teil, wie z.B. Grundlagen der Mathematik, Warenkunde, Getränke & Service, Warenwirtschaft & Buchführung und Arbeitsrecht. Erfolgreich die Prüfungen meistern? Kein Thema! Wir bieten allen Azubis Workshops zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen an. Außerdem durchläufst du das gleiche Trainingsprogramm wie unsere Manager. Du sollst ja einer von Ihnen werden!
Welche Inhalte hat die Ausbildung?
1. Ausbildungsjahr
- Zubereitung, Präsentation und Verkauf von Produkten, unter Berücksichtigung der Rezeptur und der Lebensmittelsicherheit.
- Ein erstklassiger Gastgeber sein, für den das Wohl der Gäste an erster Stelle steht.
- Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzen und überprüfen.
- Warenanlieferung in Empfang nehmen und die Lagerbestände kontrollieren.
- Welcher Ausbildungsberuf ist schon so abwechslungsreich?
2. Ausbildungsjahr
- Bestellungen sowie auch Zahlungsvorgänge bearbeiten und durchführen.
- Reklamationen bearbeiten und Lösungen aufzeigen.
- Einführung in die Instrumente des Marketings und mitwirken bei Werbeaktionen.
- Selbstständig Inventuren durchführen.
- Eigenständig Schichten führen und für einen reibungslosen Geschäftsablauf sorgen.
- Im welchem Ausbildungsberuf kann man schon so früh so viel Verantwortung übernehmen?
3. Ausbildungsjahr
- Personal richtig einsetzen und Dienstpläne gestalten.
- Betriebliche Gewinne steuern und kontrollieren (Kostenkontrolle).
- Mitwirken bei der Personalbeschaffung.
- Sämtiche Abläufe im Restaurant planen und organisieren.
- Organisation und Durchführung von Schulungsmaßnahmen.
- Und das alles verbunden mit viel, viel Spaß!
- Welcher Ausbildungsberuf vermittelt schon so viele verschiedene Inhalte?
Kann ich finanziell auf eigenen Beinen stehen?
Wer mit Einsatz und Spaß seine Herausforderungen meistert, verdient eine angemessene Bezahlung.
Und die kann sich sehen lassen. Unsere tariflichen Ausbildungsgehälter
sind nicht von schlechten Eltern.
Und es gibt noch eine Menge mehr:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Freies Personalessen
- Arbeitskleidung
Bin ich der einzige Azubi?
Nein, du bist nicht der einzige Azubi, du bist DER Azubi!
Wenn du dich für eine Ausbildung bei BURGER KING® entschließt, beginnt
deine Ausbildung am 1. September mit einem gemeinsamen Event. An diesem
Tag lernst du alle anderen Azubis kennen, die mit dir zur gleichen Zeit
in Deutschland ihre Karriere starten. Teamgeist wird bei uns groß geschrieben.
Und darum wird es regelmäßig während deiner Ausbildung solche Azubi-Events geben.
Was gibt es noch?
Du willst noch mehr Herausforderung? Dann kannst du während deiner
Ausbildung an den Landesmeisterschaften der Systemgastronomie teilnehmen.
Als Gewinner hast du die Möglichkeit, beim jährlich stattfindenden
Nationalen Azubi-Award der Systemgastronomie mitzumachen, dich mit
den besten Azubis aus ganz Deutschland zu messen und Preise zu gewinnen.
Dafür brauchst du jedoch eine gute Vorbereitung. Und die gibt’s in mehreren
Trainingscamps extra für unsere Teilnehmer.
Und nach der Ausbildung?
Unser Ziel ist es, alle unsere Azubis nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung zu übernehmen. Und das bedeutet Zukunft und Karriere! Denn für die Aufgaben eines Assistant Manager bei BURGER KING® bist du dann bestens vorbereitet. Und wenn deine Leistung passt, steht deiner Laufbahn zum Restaurant Manager nichts mehr im Wege. BURGER KING® bietet allen Mitarbeitern beste Perspektiven, viele Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen. Wir geben dir den Koffer in die Hand und du entscheidest, wie schnell du damit läufst.
